Afin de bien préparer la représentation théâtrale Frères qui met en scène deux apprentis cuisiniers, les étudiants de MEC 1ère année sont allés en immersion au lycée hôtelier du Clos d'Or vendredi 27 mars matin. Quoi de mieux que de fabriquer une tarte aux poires pour commencer à comprendre les métiers de bouche ? Aidés des apprentis du Clos d'or, nos étudiants ont pu échanger sur les techniques, les gestes. Ils ont pu visiter les locaux. Un grand merci à la cheffe qui nous a accueillis. C'est sûr, nous ne verrons pas la pièce du 31 mars de la même façon !